Вторые блюда
Слоеная картошка «На все случаи жизни»
Ингредиенты
- Картофель — 20 шт.
- Лук — 3-4 шт.
- Мясо куриное (или любое другое) — 600 г.
- Сыр — 300-400 г.
- Майонез — 400 г.
- Зелень — по вкусу.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
- Шаг 2 Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
- Шаг 3 Куриное мясо (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! Посолить и добавить специи.
- Шаг 4 Через час все выложить на противень слоями: картошка, лук, мясо.
- Шаг 5 Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
- Шаг 6 Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
- Шаг 7 Когда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Приятного аппетита!